Το καλύτερο ρόφημα για το καλοκαίρι είναι ένα υγιεινό και δροσερό smoothie με μπανάνα και φράουλα! Ένα smoothie με πολλά θρεπτικά συστατικά και ακαταμάχητη γλυκιά γεύση και το πιο σημαντικό είναι οτι χρειάζεται ελάχιστο χρόνο για να φτιαχτεί.
Υλικά
Ø Ένα παγάκι
Ø 1 φλιτζάνι γάλα
Ø 1 μεσαία μπανάνα
Ø 2 κουταλιές της σούπας μέλι
Ø 1 φλιτζάνι φρέσκες φράουλες
Και αν τρελαίνεσαι για το κακάο όπως εγώ με 1/2 κουταλάκι του
γλυκού κακάο το smoothie μπορεί να μετατραπεί σε σοκολατένιο!
Παρασκευή
Ανακάτεψε όλα τα συστατικά στο μπλέντερ μέχρι να αναμειχθούν εντελώς. Σέρβιρε και απόλαυσε αμέσως, καθώς η βιταμίνη C των φρούτων οξειδώνεται εύκολα.
Θρεπτική αξία
Η μπανάνα έχει πολλά θρεπτικά συστατικά με τα κυριότερα να είναι:
- Τα υψηλά επίπεδα τρυπτοφάνης (αμινόξυ) προάγουν την παραγωγή της ορμόνης σεροτονίνης, η οποία βοηθάει στην διάθεση.
- Περιέχει αρκετό κάλιο και βιταμίνη Β6 και φυτικές ίνες.
- Περιέχει ασβέστιο, σίδηρο, βιταμίνη C και A.
- Βοηθούν στη ρύθμιση της γλυκόζης στο αίμα και είναι κατάλληλη για κατανάλωση από διαβητικούς.
- Μια μεσαία μπανάνα περιέχει 105 kcal.
Η φράουλα έχει ως κυριότερα θρεπτικά συστατικά:
- είναι μία από τις καλύτερες πηγές βιταμίνης C.
- είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες, φολικό οξύ, μαγνήσιο, κάλιο και ιχνοστοιχεία.
- Περιέχουν επίσης αντιοξειδωτικά (φλαβονοειδή & πολυφαινόλες). Το χρώμα που έχουν είναι προϊόν αυτών των δύο συστατικών.
- Οι φράουλες επίσης βοηθούν την διαδικασία της πέψης, λευκαίνουν τα δόντια και καταπολεμούν τον ερεθισμό του δέρματος.
- Ρυθμίζουν τα επίπεδά σακχάρου και της χοληστερόλης στον όρο του αίματος.
- 1 φλιτ. Φράουλες περιέχει 43 kcal.
Το μέλι περιέχει:
- Κυρίως σάκχαρα
- Ίχνη βιταμινών ( B2,B6,C,D,E,B9 κ.α.).
- Ιχνοστοιχεία( Κάλιο, ασβέστιο, σίδηρο κ.α.)
- 2 κουταλιές σούπας μελιού αντιστοιχούν σε 128 θερμίδες.
Επομένως συνολικά το smoothie μας θα έχει 276 kcal και πολλά θρεπτικά συστατικά κάνοντάς το ένα δροσερό γεύμα με όλα όσα χρειαζόμαστε στην διατροφή μας!
Ελπίζω να δοκιμάσεις την συνταγή. Αν ναι περιμένω τα σχόλια σου απο κάτω!
Δεν υπάρχουν σχόλια: